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左旋肉碱原料供应商
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  • 发布日期: 2019-02-02
  • 更新日期: 2019-12-20
产品详细说明
品牌: 南箭 CAS编号: 541-15-1
EINECS编号: 别名: L-肉碱
分子式: C7H15NO3 型号: YC
产品规格: 食品级 产品英文名称: L(-)-Carnitine
主要用途: 营养强化剂 执行标准: 国标

左旋肉碱 

中文同义词: (R)-3-羧基-2-羟基-N,N,N-三甲基丙铵氢氧化物内盐;L-肉碱;左旋肉碱;L-肉毒碱;卡尼汀;氢氧化-N,N,N-三甲基-4-氨基-3-*内盐;左旋肉毒碱(左卡尼汀);肉(毒)碱

英文名称: L(-)-Carnitine

产品含量: 99%

化学式: C7H15NO3

CAS编号: 541-15-1

质量标准: 医药级

包装规格: 25kg/桶

化学性质  

   白色结晶或透明粉末,熔点200℃(分解)。易溶于水、碱液、甲醇和乙醇,难溶于丙酮和乙酸盐,不溶于*。有吸湿性。兔经口LD502272-2444mg/kg,ADI 20mg/kg。

用途

1、L-肉碱是我国新批准使用的动物营养强化剂。主要用于强化以蛋白质为基础的添加剂,可促进脂肪的吸收和利用。D型和DL型无营养价值。使用量为70-90mg/kg。(以L-肉碱计,1g酒石酸盐相当于0。68gL-肉碱)。

2、 L-肉碱是我国新批准使用的食品强化剂。主要用于强化以大豆为基础的*食品,促进脂肪的吸收利用。D-型和DL-型无营养价值。我国规定可用于饼干、饮液和乳饮料,使用量为600~3000mg/kg;在固体饮料、饮液和胶囊中使用量为250~600mg/kg;在乳粉中使用量为300~400mg/kg;在*配方食品中使用量为70~90mg/kg(以L-肉碱计,1g酒石酸盐相当于0.68gL-肉碱)。

3、用于药物、营养保健品、功能饮料、饲料添加剂等

4、食欲增进剂。 


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