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木糖醇简介

发布时间:2017-09-29

 木糖醇简介

一说起木糖醇我们首先想到的应该就是木糖醇口香糖了,今天小编就好好为大家介绍下木糖醇的信息。
        它是从橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂,木糖醇广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中,它是一种天然、健康的甜味剂,对人们的身体来说它就是人们身体正常糖类代谢的中间体。
理化性质
中文别名:戊五醇
英文名称:Xylitol
CAS号:87-99-0;16277-71-7
EINECS号:201-788-0
分子式:C5H12O5
分子量:152.15
MDL号:MFCD00064292其他信息
它的分子式为C5H12O5,是一种五碳糖醇。
若无特别说明,人们很难将木糖醇与蔗糖分辨。木糖醇在一定程度上也有助于牙齿的清洁度,但是过度的食用也有可能带来腹泻等副作用,这一点也不可忽视。

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